一、蔬菜打漿機(jī)用途
多功能果蔬打漿機(jī)適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用，可將果品如桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃（去核）等，打成果醬汁，把果核、果籽、薄皮分離出來，也能將青菜（切斷），番茄、辣椒、芹菜（切斷）等打成蔬漿汁，把蔬菜筋分離出來，是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器，為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。
二、工作原理
多功能果蔬打漿機(jī)的工作原理是：果蔬在筒體內(nèi)隨打漿板旋轉(zhuǎn)，邊擠壓，邊刮磨，把果蔬破碎，把果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分離。