1.柑橘榨汁機(jī)用途和適用范圍:用于壓制菠蘿、蘋果、梨和其他水果;壓制桑樹、葡萄、橘子和其他漿果;壓制番茄、生姜、大蒜、芹菜和其他蔬菜;螺旋擠壓:
自動完成漿果、果仁和蔬菜的榨汁和排渣過程。
與材料的接觸部分由國標(biāo)304不銹鋼制成。
機(jī)架材質(zhì)可選用國標(biāo)304不銹鋼,具體視客戶要求而定
二.設(shè)備結(jié)構(gòu)和工作原理:
1.結(jié)構(gòu):
由前支架、料斗、粉碎、螺桿、濾網(wǎng)、榨汁機(jī)、后支架、排渣槽等組成。螺旋主軸的左端支承在滾動軸承座上,右端支承在手輪軸承座上,電機(jī)通過一對三角滑輪驅(qū)動螺釘工作。
二.工作原理:
該裝置的主要組成是螺桿底徑沿出渣口方向逐漸增大,螺距逐漸減小。當(dāng)材料被螺旋推進(jìn)時,由于減小螺旋腔的體積而形成材料的壓縮。
螺旋主軸的旋轉(zhuǎn)方向是順時針方向從進(jìn)料料斗到渣槽。當(dāng)原料加入進(jìn)料料斗并在螺桿推進(jìn)下加壓時,擠壓的果汁通過濾網(wǎng)流入底部的果汁架,而廢料則通過螺桿與壓力調(diào)節(jié)的錐形部分之間形成的環(huán)形間隙排出,而間隙的大小可以通過壓力調(diào)節(jié)頭沿軸向的移動來調(diào)節(jié)。按順時針方向使用(從設(shè)備的排渣槽到進(jìn)料桶末端的手輪軸承座,壓力調(diào)節(jié)頭向左轉(zhuǎn)動,間隙減小,反之,間隙變大。)改變間隙的大小,即調(diào)節(jié)排渣阻力。渣率可以改變,但如果間隙太小,在強(qiáng)擠壓下,渣中的一些顆粒會通過過濾器與果汁一起擠壓出來。雖然果汁有所增加,但果汁的質(zhì)量相對下降,應(yīng)根據(jù)用戶的具體工藝要求來確定間隙的大小。
不銹鋼螺旋果蔬榨汁機(jī)適用于各種新鮮水果和蔬菜的分離??缮a(chǎn)的產(chǎn)品有橙肉、葡萄、獼猴桃、桑樹、楊梅、蜜桃(去核化),實(shí)現(xiàn)果醬、果籽、果皮的分離,還可將綠色蔬菜(切掉)番茄、辣椒、芹菜(切)成蔬菜汁,蔬菜筋是制作果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器,是食品加工企業(yè)的重要設(shè)備。
通過一對滑輪,電機(jī)驅(qū)動主軸旋轉(zhuǎn),三腳架安裝在主軸上,敲打板安裝在三腳架上,篩、漏斗和渣安裝在下托架上。上面的內(nèi)筒和料斗裝在托架上,整個上托架與鉸鏈相連,可以打開來檢查紙漿的質(zhì)量。
三.使用前的準(zhǔn)備工作:
1.將機(jī)器穩(wěn)定、正確地安裝在地面上,擰緊底架的角螺釘;
2.打開汽缸,清潔雜物,清潔,清潔時,不要把水漏到馬達(dá)上;
3.將刮板與篩網(wǎng)內(nèi)壁的間隙調(diào)整為1.5mm;
4.調(diào)整刮板的螺旋角;
5.用手轉(zhuǎn)動主軸是否靈活,蓋上上筒體旋緊螺釘;
6.投料前,厚皮的果品要去皮。如:橘子、大核的果品要去核,如:水蜜桃,長蔬菜要切斷,大蒜菜要切斷,大辣椒要剖開,并且均要新鮮的;